« 関西シクロクロス 桂川 | メイン | ASUKA RALLY »

2010年2月 1日 (月)

雨の日はチャイ作りなどを・・・

先日、blogで「風邪をひいてどうのこうの・・・。」と書いたら、クッキー嬢がチャイの作り方をコメントでUPしてくれました。

コーヒーよりも紅茶派な私としては、とても魅力的なメニュー。
そして、料理はまったくしない、(出来ない)私としては、今後台所に立つということに興味を持つきっかけになれば・・・、と作ってみることにしました。


とりあえず、頂いたレシピは・・・。

鍋に少量のお湯沸かし、しょうが、クローブ、カルダモン投入。
コトコト。
茶葉投入。
コトコト。
ミルクをトトトトトト。
コトコト。
お砂糖&シナモンをお好みで。


以上・・・。

とりあえずこれだけを信じて、製作開始。
Cyi







作りだしてから

「少量のお湯って、何cc?。」
「茶葉投入からミルク投入までコトコトって、何分?何度まで上げるんだ????」
などと、??(・_・)??一杯・・・。

ま、まぁ、いい加減な国の人たちの飲みモノ。いい加減でいいんでしょ!と、気楽に構えて、なんとか完成!
Cyaifin







ちょっと味が薄い気がするけど確かにミルクティーとは違う、どこぞで飲んだチャイっぽい味がする。
ということで、それなりに成功。


しかし、正直結構めんどくさかった・・・。
これだけでも面倒だったのに、こういうのが好きとか、1日3回毎日やってる主婦な方々ってほんとに偉い・・・、と尊敬とともに飲み干したのでした・・・。

P・S
クッキー、おいしいレシピをありがと~!!

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://app.blog.eonet.jp/t/trackback/349305/23149639

このページへのトラックバック一覧 雨の日はチャイ作りなどを・・・:

コメント

教祖に教わってもよかったんとちゃうか?

そして

チャイもええけど生姜湯もええぞ

>The Bigさん

生姜湯もいいですね~。
それはまさしくお湯に生姜擦って入れるだけ?
葛湯状にしたらいいのですかね??
(インスタントではわずかにトロみがあったっけ??)


ところで、自己レスに近いですが、
”しかし、正直結構めんどくさかった・・・。”
って、お湯沸かして、薬味を2つ3つ入れるだけの何が面倒なんだ?>σ(^-^;)
これもThe Bigさんが常々指摘してくれている、”自分にリミットかけている(今回は「台所に立つ=面倒」)だけ!」

だったかもと・・・。

ようやくさんざん指摘してくださっていたことが、自分で直接的に理解できました。(^◇^;)
勉強になりました~。


あ、なんか突っ込まれる前に
自己レス弁解してないか〜。

と、突っ込んでみる、生意気なM車生徒。

わはは。我が家もコンロ3つあるけど
フル稼働したこと、未だかつてなし!
あたしゃ、紅茶はストレートっす!

甘くするときは名糖でいいの。
(ジャンクな味ですけどね)

>たけちんさん

私も紅茶は基本的にストレートです。
甘い紅茶飲みたいときは単純に砂糖入れますが、
たけちんさんは普段はストレート、甘い時は名糖って使い分けるとは、意外とこだわり派??(^-^)

名糖の粉紅茶シリーズは、運動中はいいけど、普段飲みは甘すぎて・・・。

なんで昨日来なかった??
まさか雨のせいではなかろうな!!

ってか、ウチも昨日オカンがチャイした。
ちょうどcockie夫妻(反対か)も来てたんでいっしょにチャイしたで~。

やっぱし来たらよかったのに~

>Loweさん

あ・・・、すみません・・・、めっちゃ忘れて、SR朝走り行ってました・・・。m(__)m
Loweさんのblog見たら、結局中止だったみたいなのでOKかなと思ってましたが、別の何か楽しそうなことしてはったんですか!!?
行けばよかったし、そうなれば10年来のLowe家入場禁止を解いてもらうチャンスだったのに・・・(>_<)くやし~!!

昨日はミフネマサヒコさんと、けいはんなプラザから、蟹満寺とか、大正池とか走ってましたよ。大雨の中。

今度私にもチャイ作ってくだチャイ。

>うだこ さん

昨日の雨の中、ロードバイクで走るとはご苦労様です・・・。

大正池行きましたか。
麓の集落の終端から、頂上までが私が時々当blogで「タイムアタック」として行ってるポイントです。

チャイは、私が作らずとも、料理好きな旦那様がいるではないですか!ケーキとセットで作ってもらいなさい。
っていうか、上記のとおり、カップ麺作るのと手間は大差ないので、自分で作って見なされ。
私も上記クッキーのコメント以外は何一つ参考にせず作ったから。出来るから!!

わぁ~♪実践してくれてたん♪
ウレシイ♪
あんなレシピでsmile
作り方、写真で見る限りいけてそうやで~☆
色がちょっと薄いから、茶葉をもうちょっと入れた方がいいかも。
チャイ用の茶葉(ブロークン茶葉を丸めたやつ)が
さらにグッド!
あとはテキトーが適当♪カンで作ってね♪
そんな大変な思いして作ったんやぁ~。
まるで“はじめてのおつかい”やな(涙・涙)
今度味見させて♪
今度“茶話会”しよ♪
今、めっちゃ焦ってて急いでるけど、思わずコメント☆今夜のバスで東京に行ってきま~す。
帰ったらまたゆっくり♪

>Cookie

うむ。がんばって作ったよ!(というほどのものでもない。)

水:100cc(多分)
牛乳:300cc(多分)
茶葉:大さじ2杯弱(多分)
煮詰め時間:5分(多分)
くらいで作ってみて、なんだか紅茶風の牛乳・・・みたいだった。
薬味が入っている分、かろうじてチャイかな?みたいな。
次はもうちょっと贅沢に茶葉を奢ってみる。
チャイ用の茶葉があるならそれも入手してみます。

東京はまた講演会?JACCの集会??
なんにせよ、楽しんでおいで~!

コメントを投稿

松阪牛ツーリング(2009。06/27,28)

  • 月ヶ瀬
    2009年6月27日。 亀山~伊賀上野~桜峠~松阪へツーリング。 翌日28日は亀山~伊賀越え~伊賀上野~月ヶ瀬~奈良ルートで自走帰宅

R425ツアー 1日目

  • 標高900m付近では
    長らく脳内で企画を温めていたR425ツアーをとうとう決行! その1日目は御坊~十津川温泉まで。 ひたすら登りはかなり疲れた。

R425ツアー 2日目

  • R425ツアー 2日目プロフィールマップ
    長らく脳内で企画を温めていたR425ツアーをとうとう決行! その2日目は十津川温泉~尾鷲まで。 この日は朝から一気に30kmで700mほどアップするというハードルート。 その後は下り基調とはいえ、最初で足使いまくりで辛いコースだった。 本当はR425の終点である尾鷲でツアーを終了し、宿泊か、当日中に電車で帰路に着く予定だったが、昼過ぎに到着し、まだ多少足も残っていたので、紀伊長島まで行き、ブルベの応援をすることにした。

R425ツアー 3日目

  • R425ツアー 全日程コース図
    長らく脳内で企画を温めていたR425ツアーをとうとう決行! その3日目は紀伊長島~賢島まで。 一昨日、昨日に比べれば楽だろうが、リアス式海岸特有の小さなアプダウンが続くと思われ、そういうのが好きでないので今日もまた私的には楽ではないと覚悟する。 朝起きて、今日が最後かと思うと嬉しいような、寂しいような複雑な気分だった。